杉田青梅で梅しごと ~杉田青梅をお持ち帰り~

体験プラン内容

いよいよ梅の実の時期がやってきます。梅は熟度により加工するものが変わります。
5月は青梅。杉田梅の青梅で梅ジュース、梅酒、梅味噌、梅醤油、煮梅の作り方をデモンストレーションします。どれも暑い夏には私たちの身体を助けてくれます。杉田青梅を1kgお持ち帰りいただき、ご自分の好きな物をご自宅でゆっくりとお作りください。別途梅も販売を行います。
杉田梅のある暮らしをお楽しみください。

体験者の声

2023.5.13

体験風景